上海鄉村2023年菜

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Pork Patties With Crab Roe

Red Bean Paste Pancake

NT$299

冷吃熱吃都美味

Sweet Lotus Root with Sticky Rice

NT$215

【年菜開箱｜今年圍爐這樣吃】

去年五品禮盒僅開賣20天，500套馬上銷售一空！

全系列年菜都有優惠，數量非常有限

趕緊把握機會來購入一頓溫暖美味的年夜飯！

愛吃痣_欸今天吃？

🍲豪華白燒砂鍋魚頭禮盒
全場焦點就在這一鍋啦！
不用再準備什麼配料一鍋都備的超齊全～
有大干貝、豆腐、木耳、豬肉片、魚頭魚肉、砂鍋菜
而干貝是日本生食級大干貝！整整給了六顆～
魚的部分是採用龍膽虎斑看看那比手掌大的魚頭超浮誇！
擁有多膠質的魚皮、魚肉很肥美也是超嫩的～
濃郁奶白的雞湯湯頭也很鮮甜另外涮肉吃也好愛❤️

就是愛吃❤️

🔺宮廷花雕蝦每份12隻
開胃冷盤就選這道！超級方便，退冰即可食用，經由中藥與花雕酒浸泡，每隻蝦都是滿滿酒香，搭配Q彈的蝦肉，實在一絕👍🏻
🔺極品佛跳牆淨重1800g 固形物800g

這道佛跳牆從袋子倒出來是真的有驚艷到！我的湯呢？都被滿滿的料👉🏻蓋住了😂集合了雞肉、排骨、👉🏻豬腳與魚皮和魷魚絲的海陸精華❤️每樣食材都燉煮的相當入👉🏻👉🏻，味，而芋頭真的是佛跳牆不可或缺的食材，讓湯頭越煮越香濃，在口中回味無窮🤤

丹丹Daven

道地江浙年菜—上海鄉村

🔹 極品佛跳牆
👉嚴選台灣的雞腿丁、還有大甲芋頭及埔里香菇等多種新鮮食材，使用慢火燉了12小時，湯頭因為加了芋頭以及食材燉煮，非常濃郁綿密，雞肉跟香菇也給的非常阿莎力，這道在重要節日端上桌真的超有面子！

翹班旅行文化觀察誌

🍽#波士頓龍蝦醉冷麵
一打開就是滿滿的花雕酒香
波士頓龍蝦吃起來肉質超級鮮甜
可以吃的到食材的新鮮
🍽#本幫六喜封肉
這道絕對是本人心中的第一名!
有夠好吃的!!!!
烹煮的非常入味
肥肉入口嫩而不爛
拜託大家一定要試看看!!

筑筑の吃喝玩樂記🐷

◖ 豪華白燒砂鍋魚頭 ◗
年菜餐桌上最核心的一道料理
採用肉質彈牙有嚼勁的屏東龍虎斑魚頭
湯頭中富含白菜、豆腐、豬肉片與魚肉
因此味道嘗起來不只清甜更有油脂的濃郁
最重要的是採用了日本豪華生食級干貝
肥美的大顆干貝幾乎有一整支湯匙般的大小
入口即化的干貝與諾大的龍虎斑魚肉
吃起來的幸福感一點也不輸花雕酒波士頓龍蝦肉

✨Cala💎

✔️ 荷葉蒲燒鰻魚飯卷
特選輸日高等級在地鰻魚，配上師傅特調的鹹甜蒲燒醬汁，歷經四道醬烤工序，再使用荷葉與糯米飯包裏蒸熟，淡淡荷香撲鼻，鰻魚細緻厚實，油飯入味不軟爛，一同咬下碰撞出多層的美味火花。
✔️ 砂鍋燉土雞湯
高品質台灣放山老母雞及上海手工金華火腿，繁複工法耗時10小時，小火熬出精華濃厚的鮮甜湯頭，土雞肉燉煮到軟嫩多汁又鮮甜，從胃暖到全家人身心。

【部落客｜好評推薦】

卡夫卡愛旅行

上海鄉村吃過後最令我們驚豔的，就是美味程度很大程度上的保留了，加熱後味道和餐廳現場吃的味道很接近（真的很挑剔頂多減損一點點），尤其佛跳牆這道超令人驚艷，回來加熱的味道跟現場吃完全一樣，還有澎湃的大龍蝦，視覺和味覺上都超滿足，雖然價格稍微高一點，但過年嘛就是要吃好一點，上海鄉村的宅配年菜讓長輩們吃得很滿意、有面子又大氣～

魔王的碗公

認真第一次看到年菜有大龍蝦，原本以為加熱方式很棘手，不過實際操作起來，我只花了不到一小時就覆熱完成，非常簡單且味道也沒有冷凍食品的怪味，包裝上均詳細標示覆熱方式與保存日期，所以就像是現煮一樣新鮮，消費者收到後，一樣必須要放進冷凍庫，我的建議是，除夕前天就可以先拿下來至冷藏慢慢解凍再進行加熱方式就可以，然後這樣五樣年菜蠻適合5-6人小家庭的需求，再買個長年菜或者水餃增添年節氣氛即可。

黑哥桃 Black ＆ Momo

「味道不錯喔，是蠔油底的。」佛跳牆還在蒸時，媽媽偷試味道說著。由於家裡媽媽會做佛跳牆，所以家人對佛跳牆好吃的定義必須等於或大於媽媽製作的，「極品江浙佛跳牆」一致獲得家人們的青睞，用料紮實且煲到口感鬆綿鬆綿的，份量比起2021年的還增量30%，整甕滿料讓人滿足，風味濃郁夠味，喜歡。

大手牽小手。玩樂趣

火腿扁尖燉雞湯，這雞湯我們家都很熟悉他的味道（每年都買），選用肉質Ｑ彈有嚼勁的台灣土雞，以道地家鄉肉的濃郁鹹香作為湯頭基底，佐以鮮甜清香的少見扁尖筍細火慢滾，煲出溫潤濃郁雞湯，整隻雞燉的軟嫩，用筷子一夾就骨肉分離，喝過一次就回不去了！

小妞的生活旅程

無錫子排也非常有水準，妞姊跟妞媽說，無錫子排是她心目中的第一名，不但排骨燉煮至酥爛，骨頭用筷子輕輕一撥就可以挑起來，連軟骨都很好入口，調味是滑順的甜鹹醬汁，將軟嫩的肉排緊緊包裹住，吃起來相當完美!! 如果想要擺盤漂亮，可以圍一圈花椰菜，讓花椰菜沾著醬汁吃也超合拍喔!!

跟著Julie一起走吧

荷香鰻魚飯捲，沒想到在年菜內可以吃到鰻魚，真的讓我覺得很驚豔，用荷葉包裹的鰻魚油飯，取代了傳統的米糕，我超愛這樣的設計，因為米糕每次都吃不完，這個鰻魚飯捲一人吃一兩個就清空了，真的超棒～宮廷花雕蝦解凍之後就可以直接食用，簡單的擺盤就會變得超美！